종이병이 와인과 증류주 유리를 대체하는 방법

오랫동안 읽었다

2023년 8월 22일 - 2023년 8월 22일 09:25 GMT에 마지막 업데이트됨

관련 태그 지속 가능성 기후 변화 패키징 기능 sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i

Frugalpac은 입스위치(Ipswich)에 본사를 둔 기업으로 와인 및 증류주 포장 분야에서 큰 성공을 거두고자 합니다.

종이병은 우리가 슈퍼마켓 진열대에서 흔히 볼 수 있는 전통적인 와인병이나 증류주병과 같은 모양일 수 있지만, 그 모양, 촉감, 느낌은 매우 새롭고 다릅니다.

재활용 종이로 제조된 이 병은 전 세계 25개국, 주로 유럽과 북미 전역에 퍼져 있습니다. 현재까지 36개의 음료 제조업체가 Frugalpac 병을 사용하여 제품을 포장하고 있으며 현재 총 128개의 독특한 제품군이 판매되고 있습니다.

현재 CEO인 Malcolm Waugh는 2018년 7월에 사업에 합류했으며 2년 후 Frugalpac은 첫 번째 종이 보틀을 상업적으로 출시했습니다. 그러다가 2020년 11월 이탈리아 Cantina Goccia 포도원의 레드 와인이 담긴 Frugalpac 병이 Edinburgh의 Woodwinters Wine and Whiskys 매장에서 판매되면서 스코틀랜드는 세계 최초로 종이병으로 와인을 판매하는 국가가 되었습니다.

Frugalpac에 오기 전에 Waugh는 Tetra Pak 및 Essentra와 함께 20년 이상 포장 분야에서 일했으며 즉시 개념과 잠재력에 매료되었습니다.

"Frugalpac이 하는 일은 식품 및 음료 산업에서 사용되는 기존 포장으로 인해 발생하는 문제를 찾는 것이며 일단 시장에서 문제를 식별하면 해결책을 찾으려고 노력합니다"라고 그는 Food Manufacture에 말했습니다.

현재 Frugalpac에서 5년 넘게 근무하고 있는 Waugh는 제품에 대한 열정을 갖고 있으며 유리 대신 종이를 사용하여 음료수 병을 만드는 것의 장점에 대해 논의하고 싶어했습니다.

“와인 산업과 관련된 탄소 배출량의 거의 50%가 포장에서 발생하는데, 이는 매우 높은 비율입니다.”라고 그는 말했습니다.

"와인 제조는 지나치게 산업적인 과정이 아니기 때문에 팀은 유리를 대체할 수 있는 제품을 만드는 것이 지속 가능성 향상 측면에서 미칠 수 있는 잠재적인 영향을 확인했습니다."

'백 인 박스(bag in box)' 및 통조림 옵션이 여전히 존재하지만 Waugh와 그의 팀은 이러한 대안이 소비자의 공감을 얻지 못해 유리병의 지속적인 우세를 초래했다고 느꼈습니다.

"우리는 유리병처럼 보이고 작동하는 포장 제품을 만들 수 있다면 소비자가 이를 채택하는 데 조금 더 유리할 것이라고 느꼈습니다."라고 그는 덧붙였습니다.

각 병은 재활용 종이를 주요 매체로 사용하며 액체로부터 종이를 보호하는 데 사용되는 유연한 필름이 내부에 있습니다. 필름은 종이에서 쉽게 분리될 수 있으며 재활용이 가능하다는 인증을 받았습니다.

Waugh는 "우리는 재활용이 쉽다는 전제에서 시작했지만 패키지가 어떻게 탄소 배출을 줄이는 데 도움이 될 수 있는지 알아보았습니다."라고 회상했습니다.

“핵심은 현재 각 병의 84%를 차지하는 재활용 종이를 사용하고 있다는 점이었습니다. 이는 재활용 소재의 함량이 유리병보다 높고 많은 사람들을 놀라게 합니다.”

이러한 노력의 결과는 인상적이며 Frugalpac 병은 유리병보다 6배 적은 탄소를 생성합니다. 이는 병당 약 420~430g의 탄소가 줄어든다는 의미입니다.

무게가 약 345g인 시중에서 가장 가벼운 유리병에 비해 종이를 사용하면 완제품의 무게가 단 83g으로 가볍습니다. 무게를 줄이면 한 번에 더 많은 병을 운반할 수 있고 공정에 사용되는 연료도 줄어듭니다.

Waugh는 “지속 가능성 고려 사항 외에도 병의 모양과 느낌이 정말 중요합니다.”라고 말했습니다.