최고의 와인 스토퍼 7가지

최고의 추천 제품으로 열린 병을 신선하게 유지하세요.

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저녁 식사와 함께 와인 한 잔을 즐기지만 병의 나머지 부분을 보존하는 더 좋은 방법이 있다면 컬렉션에 와인 마개 한두 개가 필요합니다. 긴 하루를 보낸 후 혼자 한 잔씩 즐기거나 친구나 파트너와 특별한 레드 와인 한 병을 나눠 마실 때 항상 병 전체를 다 마시는 것이 최적인 것은 아닙니다. 사용한 코르크를 다시 삽입하거나 더 나쁘게는 배수구에 버리는 대신, 와인 마개를 사용하면 와인이 산화되는 것을 방지하여 와인을 신선하게 유지할 수 있습니다.

와인은 개봉하는 순간부터 산화되기 시작하므로 개봉 후 즉시 병을 밀봉하여 오랫동안 신선하게 유지하는 것이 중요합니다. 우리는 밤새 보관할 수 있는 옵션을 포함했습니다. 그렇습니다. 와인을 더욱 신선하게 유지해 주는 냉장 보관이 가능한 마개와 커플링을 사용하는 것이 좋습니다. 뿐만 아니라 장기 보존을 위한 옵션도 있습니다.

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산화를 늦추는 가장 좋은 방법은 레드 와인이라도 와인을 밤새 냉장 보관하는 것입니다. Oxo의 이 컴팩트한 와인 스토퍼는 전문가가 디자인했으며 평론가들은 냉장고 선반에 평평한 상단에 보관할 수 있는 로우 프로파일에 대해 극찬했습니다. 상단은 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸로 제작되었으며, "코르크" 부분은 공기가 잘 통하는 확장형 리브가 있는 실리콘 소재입니다.

출판 당시 가격: $12

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모든 사람이 소믈리에만큼 와인을 부드럽게 따를 수는 없으므로 이 마개는 모임과 파티의 판도를 바꾸는 역할을 합니다. 빠르게 뒤집으면 물이 뚝뚝 떨어지는 일 없이 와인을 원활하게 열고 부을 수 있으며, 바 카트나 저녁 식사 테이블에 병이 놓여 있을 때 병을 닫을 수 있습니다. 즐겁게 지낼 때 와인을 신선하게 유지하고 물이 뚝뚝 떨어지는 추가 기능도 제공합니다. 이는 전문 소믈리에만큼 숙련되지 않은 우리에게도 윈윈(win-win)입니다.

출판 당시 가격: $12

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Coravin은 2011년 창립 이후 업계 전문가와 와이너리 시음실 직원들이 즐겨 찾는 제품입니다. 이 와인 스토퍼는 가장 광범위한 와인 보존 기능을 제공하며 코르크를 터뜨릴 필요도 없습니다. 샌프란시스코에 있는 Harris' Restaurant의 음료 책임자인 Scott Taylor는 "Coravin은 불활성 아르곤 가스를 병에 주입하여 와인이 산소의 영향을 받지 않도록 하는 방식으로 작동합니다"라고 말했습니다. 단점은 "효과를 내기 위해서는 휴대용 기계가 필요하다"는 점이지만, 최신 장치에 신경 쓰지 않고 더 좋은 와인 병을 보존하는 것을 선호하는 사람들에게는 한 푼도 가치가 없다고 Taylor는 말했습니다. 아르곤 용기 리필은 별도로 구매해야 한다는 점을 명심하세요.

출판 당시 가격: $229

윌리엄스 소노마

스파클링 와인 한 병을 천천히 홀짝이다가 병 바닥 절반까지 갔을 때 밋밋한 맛이 나기 시작하는 것보다 더 실망스러운 일은 없습니다. 매우 드물지만 매우 천천히 마셔야 하기 때문에 Le Creuset 샴페인 크라운 실러는 밤새 스파클링 와인의 발포성 거품을 유지하여 한 번에 거품 한 병을 마셔야 하는 부담을 없애줍니다.

출판 당시 가격: $50

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Rabbit은 각 병을 최대한 활용할 수 있는 다양한 품질의 와인 도구와 장치를 갖추고 있으며, 이 4팩의 와인 스토퍼는 큰 가치를 지닙니다. 스테인레스 스틸과 실리콘 디자인으로 잘 만들어졌으며, 이 마개는 와인병 목에 단단히 밀봉됩니다. 끝이 가늘어지는 끝 부분으로 인해 다양한 병 크기에 실용적이며 식기세척기로 편리하게 사용할 수 있습니다.

출판 당시 가격: $8

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와인 마개와 보존 도구가 많은 발전을 이루었지만 검증된 진정한 Vacu Vin은 여전히 ​​해당 카테고리에서 최고입니다. 사용하기 쉬운 진공 시스템은 병에서 공기를 펌핑하고 함께 제공되는 실리콘 마개 중 하나로 병을 밀봉합니다. 이 마개는 와인 병을 며칠 동안 신선하게 유지해 줍니다.